Продажа и покупка |
Ресурсы |
Архив новостей |
Дороги |
Страхование |
Конференция |
Музыка |
Тех. Осмотр |
Запчасти |
|
|
|
Наш антистресс - CигарыУвлажни кончик. Обрежь его, но сделай это правильно, гильотинкой. Поджигай только спичкой и только, запомни, только после сгорания серы. С первой не получится, возьми вторую, третью. Не экономь на спичках. Огонь не должен ее касаться. В руке ее держи, не в зубах. И не затягивайся в самом начале, ты не "Мальборо" смолишь. Тоже мне, афишинадо... Настоящий ценитель сигар знает, что его фетиш состоит из трех частей: начинки, связующего и покровного листа. Все дорогие сигары в своем сердце имеют "длинный лист" - целые табачные листья, лежащие по всей длине и, главное, свернутые вручную. В хороших сигарах может быть несколько листов разных сортов, собранных по особым рецептам. Внутри дешевых сигар находится "короткий лист" - рубленый и спрессованный табак, который используют при машинной скрутке. "Длинный лист" всегда дороже, а сигары с ним за счет хорошей тяги горят лучше и при более низкой температуре, до самого конца сохраняя мягкий вкус. Второй элемент - связующий лист - удерживает начиночные листы или наполнитель. Помимо этого он дополняет гамму ароматов табака своим вкусом. В дешевых сигарах часто используется ненатуральный, гомогенизированный лист, не дающий курящему ничего, кроме расстройства. Покровный лист - лицо сигары, который, помимо этого, дает 40-50% вкуса. Выбор покровного листа влияет на аромат - к примеру, сорта Claro Claro (светло-зеленый) и Maduro (темно-коричневый) всегда будут немного слаще, чем остальные. Если у вас нет личного поставщика, каким, к примеру, был Пьер Сэлинджер для Джона Кэннеди, выбор сигар при покупке может обернуться достаточно обременительным по времени занятием. Сигара подобна автомобилю - при ее выборе, кроме размеров кошелька, надо учитывать внешность, статус в обществе, манеру поведения курящего. Знаменитый клоун P.T. Barnum, изображая карлика-генерала Tom Thumb, всегда придавал завершенность образу с помощью огромной сигары. Но если откинуть в сторону комизм ситуации, можно найти и рациональное зерно - как правило, большие сигары сделаны лучше и тщательней, они имеют более изысканный и сильный вкус и горят медленней и ровней. Итак, говорим о размере. С дешевыми сигарами здесь проще: их длина и ширина обычно указывается в миллиметрах, тогда как аутентичные сигары из длинного листа определяются в дюймах по длине и в ring gauge по диаметру. Эта классическая мера равна 1/64 дюйма, а показатели по толщине в этой системе измерения бывают в диапазоне от 21 до 60. Зная эту цифру, можно легко узнать толщину в сантиметрах: просто умножьте ее на 1/64. Делая это, помните: именно сейчас вы высчитываете качество вкуса сигары. Тонкая будет заметно острее и "резче" более толстой, вкус которой наверняка будет богаче. Ведь в упитанной сигаре почти всегда присутствуют листы табака разных видов, которые просто не поместятся в "худую".
Для истинных ценителей важен каждый миллиметр толщины, недаром поклонники "двойных корон" и "черчиллей" язвят по поводу "панателл": "Курение Panatellas сродни выпиванию Mouton Rothshilds через соломинку". В этом, пожалуй, единственный плюс сигар с резаным, коротким листом, из-за компактности дающим широкие возможности смешивания. К примеру, в голландских сигарах можно найти до 20 сортов разного табака. Если вам лень высчитывать дюймы и миллиметры, положитесь на классические типоразмеры, среди которых главенствует, конечно же, Corona. Именно она произвела на свет "младшую" petit Corona и "старших" - gran Corona и double Corona, именно с ней сранивают и Robusto, и Churchill, и Panatella c Lonsdale. Это устоявшиеся категории сигарных размеров, предполагающие классическую форму сигар с закругленным запечатанным концом. Но свои категории есть и у экстравагантных сигар, сразу выделяющих своего владельца среди себе подобных. К примеру, у Belicoso запечатанный конец заострен, Culebra представляет собой три сигары Panatella, переплетенные вместе, а Diadema поражает длиной в 8 дюймов. Если вожделенная "торпеда" уже у вас между пальцев и источает запах, готовый свести с ума все ваши рефлексы, наберитесь терпения - правильное удовольствие не за горами. Обрежьте запечатанный кончик. Сделанный гильотинкой или специальными ножницами, обрез очень важен: если он будет небольшим, тяга окажется маленькой, если чрезмерно свободным - курение будет слишком горячим, да и покровный лист может развернуться. Считается, что диаметр обнажаемой площади должен быть прямо пропорционален толщине сигары. Открывать сигару можно как угодно, но только не зубами - согласно известной шутке, это можно делать лишь тогда, когда ваш самолет потерпел катастрофу, вы остались в живых, сигара уцелела, но резак куда-то запропастился. Закуривая сигару, ни в коем случае нельзя пользоваться бензиновой зажигалкой или свечкой, ведь их содержимое перейдет в сигару, чтобы передать ей неприятный маслянистый привкус. Для розжига сигар существуют специальные спички - длинные, практически без серы. Во время процесса сама сигара должна находиться у вас в руках, на расстоянии около сантиметра и под углом в 45 градусов от пламени. Сигара - это легендарный процесс и потрясающий аромат, но ни в коем случае не банальное насыщение никотином. Не дайте нетерпению испортить все впечатление - первая затяжка должна быть плавной и неглубокой, ведь вначале часто идет едкий и горячий дым. Весь лексикон бывалого сигарника состоит из этих слов: плавно, нежно, постепенно. Дым не вдыхается, но нежно освобождается. Сигара не курится, но постепенно, раз в минуту, потягивается. Пепел не стряхивается, но плавно отваливается правильным "столбиком". Одновременно с тем, как сигара подходит к концу, меняются и вкусовые ощущения, ведь аромат больше не фильтруется невыкуренной частью, да и в конце зачастую скапливаются смолы. По утверждению специалистов, вне зависимости от сорта сигар курить их стоит только до 2/3 длины. В расчете на это стандартная Corona займет у вас час, двойная или Churchill - полтора или больше. Завершая курение, никогда не убивайте сигару, туша ее. Позвольте ей умереть естественной смертью, догорая в пепельнице. При этом никто из сигарников не даст сигаре потухнуть, чтобы затем разжечь ее вновь. Ведь "погасшая гаванская сигара подобна погасшей любви - разжечь ее трудно, и она никогда не принесет первоначальной радости". Текст: Александр Евштокин Куба Bolivar, Cohiba, H.Upmann, Partagas, RomeoY Julieta, Montecristo,Hoyo de Monterrey Мексика Excelcior, Santa Clara&Te Amo Доминиканская республика Ashton, Davidoff, Dunhill,Don Diego,A. Fuente, Leon Jimenes Гондурас Don Sixto, Excalibur Macanudo Никарагуа Grand Nica, Jose Marti,Joya de Nicaragua Remedios Ямайка Macanudo |
На главную страницу |